歌仔戲從宜蘭發展的，宜蘭人祖先93％是漳州人，所以宜蘭人有漳州腔，鹿港人也有一種腔，鹿港人就是鹿港腔，鹿港人大部份是泉州人。
台南府城台北艋舺也是泉州人居多，泉州人愛唱南管，漳州人愛歌仔戲，過去台灣有南管北管，南管因為太斯文，不夠熱鬧，廟會拜拜大場面都用北管，因為北管較熱鬧，北管又叫亂層（亂彈）就是因為熱鬧，所以古代流行一句話，吃肉吃三層，看戲看亂層（台），亂層一就是亂唱，聽不太懂，如秦冬嗟（台），狗仔咬籬笆（台），籬芭咬咬歹（台），車鼓隊（台）弄車鼓（台）都是這種節奏。
歌仔戲本來叫本地歌仔，由宜蘭起家，之前說過宜蘭93％漳州人，漳州人很喜歡唱歌唸曲，大家聚在一起就唱歌演戲，大廟拜拜就大家在一起演戲唱歌，歌仔戲就是這樣起家的。 所以是本土的藝術，外國沒處看的，其他南管北管，布袋戲傀儡戲（台），車鼓陣都是中國傳過來的，只有歌仔戲是本土的。
以前歌仔戲演員全男生，沒女生，女生不可拋頭露面，當時沒舞台沒佈景，當時叫落地掃（台），賣藥的王祿仔（台）亦叫落地掃，過去歌仔戲都在廟堂，大樹下，四處都有，一定四齣，這是固定的，這四齣就是山伯英台，陳三五娘，呂蒙正，什細記。
也許感覺奇怪，或許曾看過王寶釵，狸貓換太子，包公，但這都是外來的，中共那邊來的，以前沒佈景，佈景從福州來的，戲要做之前，一定先辦仙，什麼戲都一樣要辦仙，戲的結局一定圓滿，團圓，因為過去的人生活辛苦，所以戲要結束，一定歡喜收場，寫劇本的人懂得觀眾之心，像電影山伯英台，結束時是化做二隻蝴蝶，歌仔戲是做回陽，又活起來從此不分離，好人一定善終，壞人一定要殺，有一句俗語：沒殺奸臣乎人看，觀眾不願散（戲）。
接著說歌仔戲，做歌仔戲的戲班，過去全部不識字，所以沒戲是的真的好看，劇本由導演的嘴巴闡述，叫你演什麼角色都得照做，劇情是苦是悲，說完你照著演，到現在沒什麼改變，電台電視台的歌仔戲當然不可沒有，歌仔戲班很天才，導演從頭到尾講完，他們就會做。
歌仔戲中重要角色分生、旦、三花、生分、小生、老生、文生、武生、旦分苦旦、正旦、苦旦戲最吃重、苦旦算主角，三花有瘋邊仔、阿嬤仔、是男人反串，歌仔戲重唱功、功夫好壞看唱功，歌仔戲最早是七字調，歌詞不固定，虛字不襯自己加，要加不加隨便你，所以每一個人唱出來的都不同，速度也不同，有快板、中板、慢板，歡喜的時快板、悲傷慢版，歌仔戲的祖師拜田都元帥與西秦王爺。
田都出生就被丟在一旁，所以他姓田，傳說他吃蟳仔，屁股爛掉一條命，西秦王爺也叫莊府老爺，他是唐明皇的軍師，做人死忠，唐明皇封他做王爺，北管布袋戲拜西秦王爺為祖師，南管、傀儡戲，皮戲，歌仔戲拜田都元帥，不吃蟳，歌仔戲的人禁說蛇，都說是溜，草索仔