一、喝酒之前先吃點肥肉，也有人吃魚肝油、橄欖油，因為油可防止酒精進入血管，油、脂肪就像一層網子能把酒精過濾。
二、盡量不要混著不同的酒喝，醉了喝大量牛奶或催吐出來，體質若酸性過高就吃一些鹼性東西，若是鹼性過高則吃些酸性中和，能減輕痛苦。 有個有趣現象，歷史上的詩人墨客，文學家好像都好酒，因為喝酒成了一種流行風氣，詩人、文學家都喝酒，現在人喝一些覺得較有文化氣質，附庸風雅；以前喝酒是喝氣質，因為名人、學問之人都在喝。
諸葛亮之子喜歡喝酒，諸葛亮叫他喝酒需節制，心情好多喝幾杯但不能過量，當主人時更要節制；不要像有些人請客時就裝醉，最後沒有人算帳；要不然先喝醉，對客人失禮；喝酒看時機，因時、地、人、量、意而定；不該喝酒的地點、不是喝酒對象，應七分醉即可。
(笑話一則)：台商在大陸請客盡興，叫服務生拿七、八箱XO，一人一瓶，喝到最後只剩台商、日商跟大陸高幹三個人，大家都喝不下去了還要拼酒；最後比摔酒瓶，把酒瓶摔至牆角，三個人比賽，台商冠軍，摔破50幾個，是假是真不知道。