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生活小常識

8 ‧ May
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黃麴毒素

男:黃麴毒素真的有害人體嗎?!

女:黃麴毒素是一種菌種分泌出來的毒素;食物如果存放太久,發霉就有黃麴毒素。

男:發霉、有臭酸味道的食物不要吃。

女:吃了會中毒! 男:中毒不會死但會致癌!鳥類對於黃麴毒素很敏感,如果一吃到就會中毒。

女:花生保存不良,好像會產生黃麴毒素。

男:黃樟素跟黃麴毒素一樣嗎?

女:黃樟素在沙土內最多。

男:黃麴毒素會導致肝炎、肝癌;花生放太久勿食,果醬類少吃為妙;黃樟素是一種植物成分。

男:檳榔?

女:檳榔是檳榔鹼,能驅蟲,但如果男人吃到檳榔花會不舉。