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生活小常識

6 ‧ May
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健康要領

老人家菠菜、金針菇、玉米、皮比較厚的水果不可多吃;老人家的牙齒不好、代謝慢、不好消化的高纖食物不可多吃。

奇怪,醫生不是常說要多吃高纖維食物嗎?沒錯,但老年人沒條件多吃,因為老年人胃腸不好,牙齒不好,吃多了反而會阻塞便道,造成排便困難,要不然你就要多喝水讓水分多一點。

老人家該吃那些水果比較適合?水果類有葡萄、蕃茄、香蕉、橘子、蘋果;四十歲以上胃酸減少,有消化減退,不好消化的食物,吃多了會造成糞石,紅柿子最不好,紅柿子含有一種物質遇酸凝結,如果本身又消化不良,會導致便祕,腸道阻塞。