盧勝彥是真佛宗的創始人，法號自稱蓮生活佛，又稱金剛上師，他說：如來佛吃葷，十大弟子也吃葷，五百羅漢也吃葷。
他認為最原始的佛教徒，沒有一個是吃素的；但此一說法的真實性並不能證實，他說：原始佛教，釋迦牟尼規定，所有出家人不准動爐灶煮飯， 時間一個到，人人需托缽出去化緣。
當時的印度人無人吃素食，佛教的發源地是印度，既然無人吃素食，化緣的食物一定是葷食；目前世界上的佛教，泰國吃肉、西藏也吃肉，東南亞吃肉，日本韓國依據盧勝彥說：１４００年前的佛教徒是有吃葷食，吃三淨肉，（不見報不聞殺，不為己殺），簡單地說就是不見、不聽、不殺；當時梁帝下詔令，出家人需吃素，從此演變成出家是素食者。