姚讚福先生最代表性的作品就是和陳達儒合作的心酸酸，今天要來介紹，台灣歌謠中心酸酸的作者姚讚福先生。 他１９０８年出生於彰化，他父親叫姚再明，他小時候跟一個德國牧師學眼科之後搬去台北錫口（現在的松山），他父親民族意識很重，不讓兒子讀日本書，姚讚福１４歲就送去廈門讀書，畢業回來台灣進去台灣神學院深造，之後分配到東部山中傳教，因為愛好音樂而改行，背著吉他進入早期的唱片公司美亞唱片，和鄧雨賢同事，作曲兼訓練歌星，早期他並不得志，因為做的歌曲都不流行，直到他和陳達儒合作那條心酸酸，悲戀的酒杯，知名度一開，他終於開始闖出名號的同時，台灣歌卻遭日本當局打壓與禁止，他認為台灣歌沒前途了，懷恨遠走香港，姚讚福先生的英文基礎很好，在香港總督府自生課擔任事務長，沒多久和廣東籍的馬志堅小姐結成連理，大戰結束後，夫妻倆被遣送回來台灣，在基隆八堵礦區上班一陣子，忍不住對音樂的興趣，又再轉進回到歌壇，他將他寫的台語老歌，悲戀的酒杯，改做國語的苦酒滿杯，就是謝雷出道流行所唱的，那時這首歌轟動全國，但是雖然出名了，他還是眼睜睜看著別人大賺特賺，自己卻什麼也沒拿到，非常不值。 他一生也是和蘇桐一樣淒慘落魄，像他寫的心酸酸一樣，愛藝術，不懂追求名利，孩子又生一大堆，真所謂「跌下子兒坑」(台)，他共計八個小孩，本來從小肺部就不好，為了孩子搬來氣候較好的中部，吃不飽，穿不暖，一家子１０個人住一間十坪大的房子，有時更可憐，寫好的作品要拿去台北賣，車錢付不出，時常一個人由台中騎一輛腳踏車去台北，實在令人心酸，１９６７年，姚讚福生病死在馬偕醫院，當年６０歲，死後一貧如洗，沒錢料理後事，幸虧早期的國語歌星，憶如，韓菁清等一些重感情的藝人幫忙，才能下土安葬在淡水基督教書院的墓地，了解姚讚福一生的遭遇，不禁令人心酸，想要捧起酒杯唱一首姚讚福先生的遺作（苦酒滿杯或心酸酸）